sábado, 28 de julio de 2007

POLLO AL FRENADOL


Para prevenir el contagio de la gripe aviar, si comemos pollo enfermo...


POLLO AL FRENADOL

Ingredientes:

1/2 Kg. pechugas de pollo fileteadas
4 sobres frenadol
2 pastillas couldina
1 vaso jarabe antitusivo
1/2 litro vino negro
cebolla y pimiento troceado
aceite de oliva


El primer paso es poner en una sarten el aceite, el pimiento y la cebolla y sofreir. Cuando esté dorada, se añade el vaso de jarabe y las couldinas. Cuando las pastillas efervescentes se hayan diluido, añadir el vino y dejar cocer unos minutos, que vaya haciendo chup chup. Mientras tanto, rebozar el pollo con el frenadol, y añadirla a la sarten para que se dore.

El toque magistral, un buen estornudo encima del plato cuando ya lo hayamos servido, y un pensamiento muy fuerte de ketchup.

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